食品抽样合格率98.4%，食品行业将设食品安全师    记者从9月20日召开的第六届中国食品安全年会上获悉，今年１至７月份，全国食品工业完成销售额２２８３０．８９亿元，同比增长３４．６％。预计今年销售收入将达４万亿元。      据国家抽检结果，今年上半年我国粮食加工品、副食调味品、肉制品、酒类、饮料饮品、休闲食品33类3288家企业生产的3813种食品抽样合格率为98.4%，同比提高4个百分点。      中国食品工业协会会长王文哲指出，目前我国食品安全状况距离广大群众的要求还存在差距。特别是近期发生的三鹿牌婴幼儿奶粉事件，警示企业要吸取深刻教训，必须认真严把食品安全关。王文哲在会上提出，为进一步提高我国食品安全水平，食品行业要加强全员责任制度，并将设立“食品安全师”岗位。