河南月饼合格率96.1%
作者:张黎光 来源:中国食品质量报 点击数: 2008年09月26日
据中国食品质量报讯(张黎光)日前,河南省质监局公布了对河南月饼质量抽查的结果,合格率为94%。9月11日,笔者从河南省工商行政管理局了解到,近日,全省工商系统对省内120个品牌月饼进行了抽查,结果表明,河南月饼市场总体质量较好,合格率为96.1%。此次监测对全省城市、农村的主要商场、超市所经销的120个品牌的月饼进行了抽样,共抽取月饼样品359个批次,经法定检测机构检测,质量合格的345个批次,不合格的14个批次,合格率96.1%。 本次抽查中,被判定为不合格的月饼,存在的主要问题是:馅料比不达标,个别产品存在微生物超标问题;包装标签不符合国家标准要求,存在未标注产品属性、执行标准等问题。
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